第一次來訪，我們遊玩士林官邸後搜尋🔍到這家拉麵，所以來嚐鮮囉！這天是平日上午11點抵達店家，還想說會不會太早到⋯一到現場竟然已經有人在排隊了😅⋯⋯陸陸續續排隊伍又更長了😀
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時間好快～默默的竟然有半年了✌️
當中已拔掉三顆🦷，打了4顆+2顆骨丁（未清潔乾淨⋯&鬆脫下排重打2顆）😭
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拖了很久..總算下定決心要來接受矯正了!!
我上排連缺2顆牙及另一側又缺一顆(共缺三顆)，導致無法透過假牙處理的狀態..
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老公說金雞園的排骨飯好吃😋
就憑他這句話，愛吃的我今日就來訪了！😄
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心血來潮的週末家庭聚餐😃
竟然大老遠從台北跑到宜蘭來吃下午茶☕️
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連YouYou抵擋不了的美食
忍不住伸手要來搶食物囉😅
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山頂會館的消費方式很特別
主廚推薦餐，每人$298+10%
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台北市海鮮餐廳這麼多，但我的口袋名單：新鮮、好吃、平價、CP值高的第一名就是「新東南海鮮餐廳」
慶祝🎉同事退休辦理的聚餐預訂了9000元桌菜，更換2道菜，換菜加價約3500～4000，退休同事指定「一定要吃到！」清蒸處女蟳&白鯧魚米粉湯
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食材：牛奶250g、鮮奶油250g、蛋黃4顆、白砂糖40g、香草豆莢1/2支
- 將香草莢用刀子對半切開，用刀背刮出香草籽。
- 將鮮奶油及鮮奶混合後在爐火上加熱，並將香草豆莢內的種 子全數刮進鮮奶油中，加熱到70度C，烤箱預熱100度C。
- 將蛋黃和白砂糖在另一個大碗中攪拌均勻。再將香草鮮奶液倒入蛋黃糊，邊倒要邊攪拌。然後準備一只濾網過濾兩 次。將混合液倒入烤模，放入烤箱，送入烤箱烤約30分鐘。
- 冷卻後，在布丁面上均勻灑上細砂糖，再用水稍微的將砂糖 噴濕，接著用噴槍燒灼至半焦的焦糖。
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